Bērns neēd!

Šķiet, ka gandrīz visi vecāki ir kādā brīdī jutušies apmulsuši un bezspēcīgi, jo bērns pēkšņi atsakās ēst. Tādā brīdī tiek aizmirsti visi labie nodomi ēst tikai smuki pie galda, jo primārais ir pabarot bērnu. Vieni ieslēdz fonā multfilmu kanālu, otri skrien pakaļ ar karoti, trešie katru ēdienu servē kā smaidīgu mākslas darbu…

Taču, vai tiešām mazulim nemaz negribas ēst un nekas veirs negaršo? Pastāstīšu, kā ar to tiekam galā mēs! 🙂

Tomam šādi “neēdīšu” periodi pagaidām ir bijuši 2 reizes. Pirmoreiz tas bija apmēram 10 mēnešu vecumā, kad jau lielākajai daļai no uzņemtā ēdiena būtu jābūt piebarojumam, un turklāt, tuvojoties gada vecumam, pediatri sāk runāt par to, ka teorētiski mazā svaram būtu jātuvojas 10kg… Biju milzīgā neizpratnē un nesapratu, ko bērnam pagatavot. Pirmais, ko sapratu – patiesībā mazulis grib ēst, taču viņš GRIB ĒST PATS ar savām rociņām. Lai arī karoti mutē ielikt jau viņš prot, no šķīvja ēdienu paņemt karotē īsti nesanāk, tāpēc sāku pasniegt ēdienus, ko var ēst ar rociņām (karoti vai dakšu blakus šķīvītim nolieku vienmēr, bet izmantot nespiežu). Lūk daži piemēri:

  • gabaliņos sagriezta maize ar sviestu + paipalu olas vai siers + ķirštomātu pusītes
  • keksu formiņās cepta vai gabaliņos sagriezta omlete ar zaļumiem, dažreiz ar sieru
  • dažnedažādas pankūkas un plācenīši – klasiskie biezpiena, biezpiena ar zaļumiem un sīpoliem un visdažādākie graudaugu-dārzeņu plācenīši (receptes smeļos viensplusviens.lv un dažādos citos interneta portālos)
Pankūkas ar truša gaļu un kalē kāpostu

Pankūkas ar truša gaļu un kalē kāpostu.

Ķirbja un ābolu pankūku mīklas kēksiņi

Ķirbja un ābolu pankūku mīklas kēksiņi (recepte no raidījuma “Ēdiena daba”)

  • mazas kotletītes (neaizmirstot, ka kotletes var sastāvēt ne tikai no gaļas, bet arī no zivīm vai dārzeņiem, piemēram, 50% gaļa + 50% dārzeņi + ola – saveļ mazas bumbiņas un cep cepešķrāsnī)
Gaļas - biešu kotletītes un kartupeļu biezputras bumbiņas ar biešu sulu

Gaļas – biešu kotletītes un kartupeļu biezputras bumbiņas ar biešu sulu

  • bumbiņās savelts biezpiens (lai vieglāk ēst, apviļāju kaltētās dillēs) un bumbiņās savelta, nedaudz cepeškrāsnī apcepta kartupeļu biezputra
  • tvaicētu dārzeņu (kartupeļi, burkāni, saldie kartupeļi, bietes, kāļi, puķkāposti, brokoļi, briseles kāposti – vienā reizē 3 veidu dārzeņi) gabaliņi ar garšvielām (oregano, dilles, baziliks utt. – tad sāli neprasīsies arī pieaugušajiem)
  • favorīts, kas garšo vienmēr, ir makaroni (gan klasiskie, gan pilngraudu) – ļoti labi apēdas vieni paši, bet citreiz uzrīvēju sieru
  • ja ar karoti dodu putru, tad pats klāt ēd rīsu galeti, maizes šķēli vai augļus (plūmju pusītes, ābolu gabaliņus, zemenes, mellenes utt.)
  • ja ar karoti dodu sautējumu, tad pats klāt ēd svaigus gurķus

Starp citu, GLĀBIŅŠ ir kokteiļi un smūtiji, kas lieliski aizstāj veselu ēdienreizi – Toma favorīts ir pavisam vienkāršs kokteilis no 1 banāna un 100ml piena, var pievienot arī nedaudz ķirbja. Ja ātri nepieciešamas sātīgas vakariņas, tad šim pašam kokteilim pievienoju ēdamkaroti kafijas dzirnaviņās samaltu auzu pārslu. Sanāk gandrīz kā izdzert putru! 😀 Speciāli šim nolūkam iegādājos salmiņkrūzīti un esmu ļoti apmierināta. Ja kāds bērns nevēlas ēst dārzeņus, tad vislabāk derēs smūtiji, kur kopā jauc gardus augļus ar dārzeņiem un zaļumiem – vienīgais noteikums, ka jāizvēlas vienas krāsas sastāvdaļas, lai smūtijs izskatītos smuki.

Otro reizi Toms kategoriski atteicās ēst, ja viņu baro vai arī ja jāsēž barošanas krēsliņā, bija 15 mēnešu vecumā. Izmantojam lielāko daļu ēdienu no iepriekšējā saraksta, taču tagad maizi labprātāk kož pats un atsevišķi ēd maizi, atsevišķi sieru un gaļu (olas šobrīd īsti neuzrunā). Otrajā reizē atšķirība ir tā, ka bieži vien vaina nav ēdienā, bet barošanas krēsliņā – gribas pašam ēst ar karoti vai dakšu tāpat un to pašu, ko vecākiem, tāpēc jāsēž mammai klēpī un jāēd kopā. Tādējādi varu vieglāk un nemanāmāk piekoriģēt ēdiena paņemšanu no šķīvja un nogādāšanu līdz mutei. 🙂

Ziemassvētku laikā dažbrīd likās, ka mazais labrāt pārtiktu no pīrādziņiem un plātsmaizēm vien! Tie ir ēdieni, ko speciāli viņa ēdienkartē neiekļauju, bet, ja ir sagādāti, tad ļoti labi pats var paņemt un apēst.

Kā pēdējo pieminēšu “PA CEĻAM” komplektu – maizes standziņas un cepumiņus. Izvēlos “Biržu duona” maizes standziņas dēļ to labā sastāva, citas līdzvērtīgas neesmu atradusi. Leibniz cepumiņiem sastāvs nav tik labs, taču ir man pieņemams, un tie ir tik maziņi un paši kūst mutē, ka cepumiņus var apēst nenosmērējot visu apkārtējo pasauli. 😉

Uzkodas "pa ceļam" - maizes standziņas un cepumiņi

Uzkodas “pa ceļam” – maizes standziņas un cepumiņi

Share

No Comments

Leave a Comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.