Tag Archives : virtuvē

Mājās gatavots, veselīgāks riekstu un kakao sviests!


Šī nebūs viena no daudzajām vegāniskajām un superveselīgajām kakao krēmu receptēm “ala” sablendēts avokado + banāns + kakao + kāds veselīgs un superdārgs sīrups vai sliktākajā gadījumā medus, nē. Tādas receptes, protams, nav sliktas, bet man personīgi garšo tie veikala kakao-riekstu sviesti, nu tā ka tiešām ļoti, ļoti garšo. Problēma ir tajā, ka svari šādus našķus arī novērtē ar lielākiem…

Share
Read More »

Griķi, kas garšo!


Nereti dzirdēts, ka kādam negaršo griķi. Pliekani, ūdeņaini vai vēl nez kādi. ☺ Bet ja vien šis nav tas gadījums, kad pret kādu produktu ir teju vai alerģiska nepatika (kāda man, piemēram, ir pret papriku – ir grūti paelpot telpā, kur tikko sagriezta vai, vēl trakāk, izcepta paprika), tad vaina meklējama pagatavošanā. Ceru, ka arī jums iegaršosies griķi, kas pagatavoti…

Share
Read More »

Ar ko aizstāt sāli ēdiena gatavošanā!


Daudzi cilvēki labprāt samazinātu sāls patēriņu uzturā, taču pirmajā brīdī ēdiens šķiet bezgaršīgāks. Tāpēc lieti noderēs dažādi garšaugi – oregano (jeb raudene), baziliks, timiāns, majorāns un citi. Arī visiem tik labi zināmās dilles. Taču, pirmoreiz izmēģinot sev nezināmus garšaugus, var arī “iebraukt auzās”. Tā ir gadījies arī man. 🙂 Tāpēc priecājos, ka esmu atklājusi jau gatavu garšaugu maisījumu “Itāļu garšaugi”,…

Share
Read More »

Bērns neēd!


Šķiet, ka gandrīz visi vecāki ir kādā brīdī jutušies apmulsuši un bezspēcīgi, jo bērns pēkšņi atsakās ēst. Tādā brīdī tiek aizmirsti visi labie nodomi ēst tikai smuki pie galda, jo primārais ir pabarot bērnu. Vieni ieslēdz fonā multfilmu kanālu, otri skrien pakaļ ar karoti, trešie katru ēdienu servē kā smaidīgu mākslas darbu… Taču, vai tiešām mazulim nemaz negribas ēst un…

Share
Read More »

Mājas biezenīši (diy)


Vai jūs ticētu, ja es apgalvotu, ka ievārījums bez pievienota cukura var būt salds? Rudens ir gada darbīgākais laiks un reizē laiks, kad strauji tuvojošais aukstums liek vēlēties ieritināties zem segas un nedarīt pilnīgi neko… Bet tā jau gluži nevar, it īpaši, ja jāpalīdz mazam ķiparam izpētīt pasaule! Viens no patīkamākajiem rudens un vasaras izskaņas darbiem ir biezeņu vārīšana. ????…

Share
Read More »