November 9, 2020
Kūkām vienmēr it īstais laiks – arī pusgadu vēlāk! Bet ne bez iemesla šis bloga raksts bija tik ļoti aizkavējies – ceptajai siera kūkai meklēju īsto pamatni… Man negribējās klasiski saldos cepumus, bet variants ar apgrauzdētām auzu pārslām, kas sablendētas ar sviestu, bija pārāk drupens manai gaumei. Beigu beigās esmu izvēlējusies mīklu pamatnei – to meklē mazliet zemāk receptē! 😉…
February 9, 2020
Soctīklos periodiski uzplaukst dažādi saukļi un atgādinājumi, ka arī mammām ir jāpaēd, jo patiešām bieži vien mammām īsti nav laika pagatavot sev normālas pusdienas. Un skaidrs, ka, nepaēdot pusdienas, pēcpusdienā roka tā vien stiepjas pēc cepumiem un citiem neveselīgiem našķiem ātrai enerģijas iegūšanai… Apmēram 9+ mazuļa mēneši ir tas brīdis, kad viņa ēdienkarte jau ir diezgan daudzveidīga, savukārt māmiņa vairs…
January 25, 2020
Gadu sākšu ar saldumsaldu rakstu, jo atliktas melnrakstos gaida jau četras Magnusa mēnešu kūkas. Šoreiz divas no tām mazliet sarežģītākas, bet divas pavisam vienkāršas! •SEPTIŅI mēneši• 7️⃣>>>Ābolu zefīra medus kūka īstiem saldummīļiem Skatījos uz ābolu kasti un domāju, kādu gan kūku uztaisīt no āboliem… Ilgi nevarēju izlemt, bet beigu beigās nonācu pie idejas uztaisīt torti, kurai krēma vietā būtu paštaisīts…
November 28, 2019
Lai gan daudzi biezpiena sieriņus pieskaita pie neveselīga uztura, es tam īsti nepiekrītu. Bērnībā biezpiena sieriņš bija kūciņas vietā, ko šad tad kā īpašu našķi glīti ar karotīti apēdām no apakštasītēm. Augstskolas laikā bieži vien pēc nogurdinošām nodarbībām iegāju veikalā ar domu nopirkt šokolādes batoniņu, bet to aizvietoju ar biezpiena sieriņu. Nekad nav pat ienācis prātā, ka biezpiena sieriņš varētu…
November 25, 2019
Toma pirmā pusapaļā jubileja! Viņš ļoti, ļoti gaidīja 5 gadus – pēdējo mēnesi skaitīja dienas un dāvanu bija izvēlējies jau vairākus mēnešus iepriekš. Tāpat jau krietnu laiku pirms dzimšanas dienas Toms bija vairākkārt izteicis vēlēšanos ballīti rīkot ārā ar… šķēršļu trasi! Šoreiz piepūšamajām atrakcijām viņš teica “nē” un mēs sākām apsvērt variantus, kur un kā realizēt Toma vēlmi par šķēršļiem……
September 5, 2019
Kā jau visi grandiozie (lasīt: laikietilpīgie) plāni, arī ciparu kūku cepšana kādā brīdī sāk likties pārāk laika izšķērdīgs pasākums. Tomēr no šīs idejas man atkāpties negribas, tāpēc pēdējos divus mēnešus cenšos izdomāt pēc iespējas vienkāršākas mēnešu kūkas – domāju, ka tādas uzrunās arī daudzus no jums! 5️⃣ Eklērkūka Vispirms pagatavo plaucēto mīklu – tā kā dažādās receptēs proporcijas nav vienādas,…
July 4, 2019
~Saka, ka ar otro bērnu vecāki vairs tik daudz nepieraksta, nenofotografē un tamlīdzīgi. Kaut kādā mērā tā noteikti ir taisnība, bet man ir arī pretējas sajūtas – zinu, ka jānofotografē tagad, jo dienu vēlāk jau viņš būs paaudzies. Ar mazuli neeksistē tāds vēlāk – viņš aug un mainās neiedomājamā tempā.~ Tomam arī bija mēnešu bildes, bet toreiz pie tām īpaši…
June 19, 2019
Kēksu receptes ir daudz un dažādas, bet lielākajai daļai pamatā ir divas pamatreceptes – vai nu ar krējumu vai ar sviestu. Es esmu iecienījusi Omas recepšu burtnīcā atrastu krējuma kēksa recepti, kas ir ļoti vienkārša, bet lieliski izdodas gan cepot lielo kēksu, gan mazus kēksiņus. Tieši šo recepti pielāgoju arī banānu, ķirbju uz citiem kēksiem. Šis kēkss sanāk mazliet mitrs…
August 2, 2018
Jā, vasara, mani trauki, darbs, atpūta – atkal tas viss ir nostūmis blogu mazliet nostāk. Nu ko lai dara – visticamāk, ka šādi tas turpināsies vasaru no vasaras, bet nebēdāju, jo dzīve jādzīvo šodien un labāk jau paguliet šūpuļtīklā, skatoties mākoņos un viens uz otru nekā telefonos! Bet saldējumu tak gribas, vai ne? Toms vispār ir gatavs ēst saldējumu katru…
December 20, 2017
“Sveika, mamma, esmu pastēte.” “Sveika, pastēte, esmu mamma.” Apmēram tā risinājās lomu spēles mūsmājās vēl pavisam nesen, nu parasti gan ne ar ēdienu, to es te pati tā uzrakstīju. Bet pastētes mums visiem ļoti labi garšo un 3 no 4 reizēm es tās pagatavoju pati. Jo tas ir ļoti vienkārši, pat elementāri. Ar ļoti labi garšo es domāju to, ka…
October 30, 2017
Jau sen domāju, ka manā blogā pietrūkst pastas receptes, jo pasta ir Toma vismīļākais ēdiens. Viņš gan vislabprātāk makūnus ēd vienus pašus – kā siltus, tā aukstus un labprāt arī nočiepj no pakas tāpat nevārītus. Izrādās, ka oktobris ir pastas mēnesis un, manuprāt, tas ir īstais brīdis padalīties ar dažām garšīgām pastas receptēm (norādītais daudzums paredzēts trim personām). PASTA AR…
August 27, 2017
Kad pirms vairākiem mēnešiem sociālajos tīklos pamanīju, ka top bloga LEPETITPOT autores Ingas Kalniņas pavārgrāmata ar receptēm bērniem, nolēmu, ka to noteikti iegādāšos, un cītīgi sekoju līdzi pieejamajai informācijai par grāmatas tapšanu un palaišanu tautās. Nepalika nepamanīta arī ziņa par grāmatas atklāšanas svētkiem K.K. fon Stricka villā, uz kuriem arī es nolēmu doties – gan tāpēc, ka ļoti interesēja grāmata, gan…
