Tag Archives : virtuvē

Kēksu klasika – vienkārši, bet perfekti.


Kēksu receptes ir daudz un dažādas, bet lielākajai daļai pamatā ir divas pamatreceptes – vai nu ar krējumu vai ar sviestu. Es esmu iecienījusi Omas recepšu burtnīcā atrastu krējuma kēksa recepti, kas ir ļoti vienkārša, bet lieliski izdodas gan cepot lielo kēksu, gan mazus kēksiņus. Tieši šo recepti pielāgoju arī banānu, ķirbju uz citiem kēksiem. Šis kēkss sanāk mazliet mitrs…

Share
Read More »

Toma 4. dzimšanas diena


Mūsu puisēnam jau 4 gadi. Ak, cik tas ir daudz, cik ļoti viņš ir izaudzis. Tieši starp 3 un 4 gadiem redzam vislielāko augšanas un attīstības pakāpienu. Varbūt tieši tāpēc, ka šis gads ir bijis tik ļoti piepildīts, raibs un pārsteidzošs, es neesmu uzrakstījusi ikgadējo emociju rakstu par ceturto gadu… Varbūt arī nevajag, jo to visu nemaz īsti nevar izstāstīt. Bet…

Share
Read More »

SAL-DĒ-JUMS 🍦


Jā, vasara, mani trauki, darbs, atpūta – atkal tas viss ir nostūmis blogu mazliet nostāk. Nu ko lai dara – visticamāk, ka šādi tas turpināsies vasaru no vasaras, bet nebēdāju, jo dzīve jādzīvo šodien un labāk jau paguliet šūpuļtīklā, skatoties mākoņos un viens uz otru nekā telefonos! Bet saldējumu tak gribas, vai ne? Toms vispār ir gatavs ēst saldējumu katru…

Share
Read More »

Sveika, mamma, esmu pastēte.


“Sveika, mamma, esmu pastēte.” “Sveika, pastēte, esmu mamma.” Apmēram tā risinājās lomu spēles mūsmājās vēl pavisam nesen, nu parasti gan ne ar ēdienu, to es te pati tā uzrakstīju. Bet pastētes mums visiem ļoti labi garšo un 3 no 4 reizēm es tās pagatavoju pati. Jo tas ir ļoti vienkārši, pat elementāri. Ar ļoti labi garšo es domāju to, ka…

Share
Read More »

Pasta. As simple as it sounds.


Jau sen domāju, ka manā blogā pietrūkst pastas receptes, jo pasta ir Toma vismīļākais ēdiens. Viņš gan vislabprātāk makūnus ēd vienus pašus – kā siltus, tā aukstus un labprāt arī nočiepj no pakas tāpat nevārītus. Izrādās, ka oktobris ir pastas mēnesis un, manuprāt, tas ir īstais brīdis padalīties ar dažām garšīgām pastas receptēm (norādītais daudzums paredzēts trim personām). PASTA AR…

Share
Read More »

Idejas trešajai dzimšanas dienai!


Tieši mēnesi pirms Toma dzimšanas dienas es paņēmu papīra lapu un uzzīmēju viņa 3.dzimšanas dienas svinības. Izsapņoju tās dabā – nu ne gluži mežā, bet mūsu dārzā. Jā, pašās septembra beigās svinēt ārā, tā mēs drošu sirdi un ar paļāvību, ka būs pietiekoši labs laiks, izlēmām. Un laiks patiešām mūs nepievīla. Bet baciļi un vīrusi gan – šie nejauceņi piespieda…

Share
Read More »

Recepšu grāmata “Pilnām mutēm”


Kad pirms vairākiem mēnešiem sociālajos tīklos pamanīju, ka top bloga LEPETITPOT autores Ingas Kalniņas pavārgrāmata ar receptēm bērniem, nolēmu, ka to noteikti iegādāšos, un cītīgi sekoju līdzi pieejamajai informācijai par grāmatas tapšanu un palaišanu tautās. Nepalika nepamanīta arī ziņa par grāmatas atklāšanas svētkiem K.K. fon Stricka villā, uz kuriem arī es nolēmu doties – gan tāpēc, ka ļoti interesēja grāmata, gan…

Share
Read More »

3 ātrās pusdienas


Es nezinu kā jūs, bet mēs vasarā diezgan lielu dienas daļu pavadām ārā. Un tas nozīmē, ka īsti nav laika nopietnai pusdienu gatavošanai, nerunājot nemaz par to, ka vasarā nemaz negribas nopietni gatavot! Pusdienas parasti ir ātra improvizācija no tā, kas ir mājās, tostarp pāris reizes nedēļā Toms izvēlas Milzu pārslas ar pienu vai kādu musli ar jogurtu. Nolēmu ar…

Share
Read More »

Šokolādes diena un vieglais banānu braunijs!


Daļā pasaules un arī Latvijā rīt, 11. jūlijā atzīmēs šokolādes dienu. Tāpēc šodien vēlos padalīties ar garda un viegla banānu braunija recepti, galu galā šokolāde ir viens no vislabākajiem kulinārajiem izgudrojumiem un tā spēj sniegt laimes un baudas sajūtu! Man šķiet, ka Latvijā banānu kēksi nav nemaz tik populāri, un arī es iepriekš tādu nebiju saņēmusies izmēģināt, jo jāatzīst, ka…

Share
Read More »

priežu PUMPURU sīrups


Mums pagalmā aug vairākas milzīgas priedes un jau vairākus gadus esmu sapņojusi tikt pie to pumpuriem vai zaļajiem čiekuriņiem, lai pati no tiem pagatavotu sīrupu. Šoziem vienā no sniega vētrām priedei aizlūza vairāki lieli zari un tā arī palika karājoties saķērušies kopā. Diez ko droši vairs savā pagalmā nejutāmies, tāpēc nācās saukt profesionāļus, kas tos nozāģēja – attiecīgi es beidzot…

Share
Read More »

Vēl viens ķirbis skapjaugšā


Dažreiz virtuves eksperimenti izdodas tik labi, ka ar tiem nevar nepadalīties! Nezinu kā jūsmājās, bet mūsmājās ķirbja griešana nozīmē tā sadalīšanu starp radiem un draugiem un jaunu recepšu meklēšanu, kā to garšīgi pagatavot (jo mēs neesam tādi ļoti lieli ķirbju cienītāji).   Šodien otrajās brokastīs man sakārojās kruasānus un tā kā ledusskapī vēl glabājās gabaliņš cepeškrāsnī izcepta ķirbja, tad nolēmu…

Share
Read More »

Otrās dzimšanas dienas svinības ?


Dzimšanas dienas ir jāsvin! Īpaši jau bērnu dzimšanas dienas, jo bērni ir mūsu dāvanas un mums jābūt pateicīgiem par katru gadu, ko mums ir iespēja būt kopā. Varbūt kāds man nepiekritīs, bet tāda ir mana pārliecība. Tomēr ar vārdu svinēt es nebūt nedomāju milzīgas un dārgas svinības 50 knapi pazīstamu cilvēku lokā. Bet ar to es domāju kaut nelielu gatavošanos,…

Share
Read More »